El aceite de palma y la salud del planeta

El aceite de palma y la salud del planeta

  En los últimos tiempos hemos asistido a debates sobre si debemos retirar los alimentos ultraprocesados que contienen aceite de palma de las estanterías de nuestros supermercados, debido a sus efectos perniciosos sobre la salud por su grasa saturada. Sin embargo en Noruega ya han reducido en dos tercios su consumo de este polémico ingrediente, … Leer mas »
Nueva cita con el movimiento maker

Nueva cita con el movimiento maker

La antigua fábrica Artiach en Zorrotzaurre acoge el próximo mes – del 27 al 29 de octubre – una nueva edición de la feria Maker Faire Bilbao, cita con los creadores e innovadores de la comunidad maker. De cara a esta quinta edición, se ha lanzado el llamamiento a proyectos innovadores, relacionados con el uso creativo … Leer mas »
Estonia planea la primera divisa digital nacional

Estonia planea la primera divisa digital nacional

Seguramente escuchas hablar del Bitcoin, una forma de dinero virtual que usa tecnología peer-to-peer o entre pares que opera sin una autoridad central, y de otras criptomonedas similares como Ethereum. Sin embargo, ahora hay gobiernos y bancos centrales que planean introducir criptomonedas nacionales, y el país que más cerca está de implementar su propia divisa digital es Estonia … Leer mas »