La colaboración entre Gaiker-IK4, A&B Laboratorios y Guserbiot ha cristalizado en la puesta en marcha de un proyecto centrado en el desarrollo de nuevos detergentes de origen microbiano respetuosos con el medio ambiente.
El trabajo realizado durante los últimos dos años ha resultado en la obtención de nuevos biosurfactantes microbianos para la formulación de nuevos detergentes. Estos detergentes son una alternativa eco eficiente frente a los detergentes químicos peligrosos utilizados hasta la fecha.
El enfoque de sostenibilidad no se limita a este punto, sino que además se han utilizado medios prodedentes de los subproductos de la industria alimentaria. Ojala otras entidades tomen buena nota de un proceso colaborativo de investigación, centrado en la mejora del medio ambiente, la eco eficiencia y el reciclaje.