Danimarkako Ingurumen Ministerioak elikagaien etiketetan ingurumen-inpaktuari buruzko informazioa gehitzea proposatu du, nutrizio-balioekin batera, Denbora. Helburua da kontsumitzaile indibidualak beren erosketa-erabakiekin klima-aldaketaren arazoa konpontzen laguntzea eta ebaluatzea eta jakitea.

Etiketatze-planak, supermerkatu-kate desberdinak hartuko dituena, programa batekin batera joango da kontsumitzaileei ingurumen-inpaktu txikiagoa duten produktuak hautatzen laguntzeko.

Danimarkako Nekazaritza-Elikagaien Kontseilua bezalako interes taldeek begi onez ikusi dute proposamena, nahiz eta uste duten produktu osasungarriak ez direla lehenetsi behar, ingurumen-inpaktu txikiagoa dutelako. Kopenhageko Slow Food mugimenduko ordezkariak, bertako produktuak jatearen alde egiten duenak, ere begi onez ikusi du plana, nahiz eta deitoratu izana. etiketatzea ez da derrigorrezkoa – beraz, oso kutsatzaileak diren produktuetan etiketarik ez sartzea aukeratu dezakezu -.

Klima Aldaketari buruzko Nazio Batuen Erakundearen azken txostenak abisatzen du 12 urte baino gutxiago ditugula munduko batez besteko tenperatura 1,5ºC-tik gora ez igotzeko, eta horrek ondorio katastrofikoak ditu. Gure dieta-aukerek eragin handia dute CO2 isurietan eta metanoa, larre eta landaketetarako deforestazioa, uraren erabilgarritasuna, eta azken finean, klima-aldaketa.

Danimarka Lehenengo 20 herrialdeetann dago mundu mailan aurre egiteko ahaleginak egiteko beroketa.