Bere kategoriako beste batzuk baino zertxobait garestiagoa den esne-marka bat, C’est qui le patron? izen iradokitzailea duena. (Nor da nagusia?), Frantziako supermerkatuetako apaletan presentzia garrantzitsua indartzen ari da. Zerk bereizten du beste marketatik? Bere prezioa zein fabrikazio baldintzak kontsumitzaileek zehaztu dituzte nekazariei ordainsari justua bermatzeko, El País-ek azaldu duenez. Semanal eta Galiziako Ahotsa.
2016ko udan, 6.850 Interneteko erabiltzailek sareko inkesta bat bete zuten, besteak beste, ekoizleari zuzendutako prezioaren ehunekoa, erabili beharreko ontzi mota, behien pentsuaren hornitzaileak edo zeintzuk diren galderak ezartzeko. transgenikorik eza. Ondorioz, tetra brik bat besteek baino hamar zentimo inguru garestiago lortu zen (0,99 eurotan), hau da, kontsumitzailearentzat urtean 4 eta 5 euro arteko gastu gehiago suposatzen du, baina horrek txikizkako jardueraren bideragarritasuna bermatzen du. abeltzainak. C’est qui le patron brik baten salmenta? 39 zentimo ematen dizkio ekoizleari, eta ohiko marketan baserritarrei iristen zaizkien 27 zentimoekin kontrajartzen da.
Salgai jarri eta bi hilabetera, Carrefourrek dagoeneko sei milioi litro saldu zituen ongintzazko markaren, eta horrek beste supermerkatu batzuk, hala nola Intermarché edo Alcampo, beren apaletan gehitzera eraman zituen. Ekimenari esker, hainbat abeltzain ustiategi ixtetik salbatu dira, adibidez, La Bresse eskualdean porrot egiteko zorian dauden 50 etxalde
.