Txokolatea, Peruren etsaia

Hiltzen ez zaituenak gizentzen zaitu…… kasu honetan badirudi gaztelaniazko esaera jakintsua eguneratu behar dela geroztik, World Resources Institute txokolatea gai da eskalari lan gehiago emateko eta ingurumena “hiltzeko”. Arrazoia; Ondasun honen kontsumo neurrigabe eta gero eta handiagoak pixkanaka gutxitzen ditu Peruko Amazoniako oihanak.

1990eko hamarkadan kakao ekoizpena Afrikako soroetatik Latinoamerikara igaro zenetik, bere bolumena 5 aldiz handitu da. Deforestazioa kontrolik gabe hedatzen hasten da eta badirudi kontinenteko ekologistak larri kezkatzen dituen zerbait dela.

Grafikoa: World Resources Institute