Danimarka, infopost organikoa izateko bidean

Danimarkak nekazaritza ekologiko eta jasangarriaren garapenean munduko herrialde anbiziotsuena den aldetik adibide bat eman nahi du. 2015ean, Danimarkako Gobernuak 67 puntuko plana onartu zuen. nekazaritza ekologikoari eskainitako hektarea kopurua eta elikagai ekologiko gehiago zerbitzatzeko erakunde publikoetan (eskola-jantokiak, ospitaleak edo eguneko zentroak barne) 2020 baino lehen. Planak ekologikorako trantsizioa hastea erabakitzen duten nekazariei laguntzeko neurriak jasotzen ditu, sektore publikoa jarriz. adibide gisa, Jaurlaritzaren berezko lurren erabileraren bitartez. Planak ikastetxeetako gazteen kontzientzia ekologikoa indartzea ere aurreikusten du.

Produktu ekologikoen eskaera handia dago Danimarkako herritarren artean, etiketa ekologiko nazionala 25 urte daramatza supermerkatuetan eta kontsumitzaileek oso identifikatzen dute. Beraz, ekoizpen ekologikoaren hazkundea esportazioen gutxiago menpe egotearen helburu ekonomikotik ere pasatzen da. Baina ingurumen-arrazoiak ere argiak dira.

Nazio Batuen 2013ko Nazio Batuen txostenaren arabera, tokiko nekazaritza ekologikoaren aldeko apustua da modu iraunkorrean elikatzeko modu bakarra. mundua, hau da, lurraren, airearen eta uraren kalitateari kalte konponezinak eragin gabe. Populaziorako pestizida toxikoak erabiltzea saihestu eta lurraren bioaniztasuna eta emankortasuna zaintzen laguntzea

.